Miel de Azahar
4.95€ – 9.95€ IVA incluido
La flor de azahar del naranjo, que llena de blanco sus plantaciones y con su aroma agradable y característico, es el origen del néctar con el que nuestras abejas elaboran nuestra miel de azahar o también conocida como miel de naranjo.
• Color: ámbar claro.
• Aroma: suave con connotaciones cítricas.
• Gusto: suave y delicado, muy dulce.
• Cristalización media.
• Propiedades: la miel azahar contiene nutrientes y sustancias antioxidantes que benefician al organismo aportando propiedades beneficiosas como calmante, relajante y lucha contra el insomnio.
Te ofrecemos nuestra variedad de azahar que ha sido cosechada en 2025 por la tercera generación de apicultores de nuestra familia en las plantaciones de naranjo de Andalucía.
En la cocina, la miel de azahar es muy versátil. Se puede utilizar para endulzar bebidas como el té y las infusiones, así como en la elaboración de postres, yogures y salsas. Además, es ideal para acompañar quesos y frutas, o para glasear carnes y verduras, aportando un toque dulce y aromático que enriquece cualquier receta.
Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol.
Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María sin sobrepasar 40 ºC.
El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclada con otros alimentos.
La miel no es recomendable para niños menores de 1 año.
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